『毎日の暮らしにひと手間を・・・』

 
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新しいこね器 

暖かな日曜日
すっかり春めいてこのまま冬は終りだと嬉しい~な

日中は病院へ行ったりいろいろ用事があり、さぁ~!!とまたまた作っていました。
やっぱり“山型食パン”

pann

ふっくら良い感じに発酵終了



今朝早く届いた宅配便
新しいパンこね器を買いました。
右は前から使っている1.2キロ用
左が新しい1キロ用です。
機能はどちらもほぼ同じ・・・新しいタイプのものです。

昨年から生徒さんが購入しているのはこの左の新タイプなんですが実際に使ってみないことには
適切なアドバイスができないなぁ~と・・・悩みましたぁ~
コネ機

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カテゴリ: パン

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Posted on 2011/02/20 Sun. 23:15    TB: 0    CM: 0

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