『毎日の暮らしにひと手間を・・・』

 
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レッスン続いてます 

今週は4日間レッスンです!
みなさん、今年初レッスンなのであいさつは「今年もよろしく」です!

中級は12回、上級は16回なので本当に長いお付き合いになります。
昨日は3ステップコースの4名の皆さんでした。
カリキュラム以外のコースなのでいろんなお話をしながら時間が足りないくらいお話が続きます。
パンも盛りだくさんで~ 皆さん楽しんでくださってます。

一か月に一度・・・来月はもう2月末! 春がきっとすぐそこまできてますね~
また楽しみにお待ちしています。


今日は・・・上級の皆さんのレッスンでした。
年齢層が一番近く皆さん意気投合! 賑やかなレッスンです。
今日も食がテーマでたくさんの話がでました。
外は気温がマイナスでしたが活気あふれ熱いくらいでした・・・楽しい時間をありがとうございました。

ことはじめ


今月のお楽しみレッスン、初登場の和菓子≪寿≫

甘さ抑えたこしあんと二種類の粉ものと合わせ蒸しあげてあります。
金粉をかけておめでたい雰囲気に仕上がりました。

最近のJHBSのお楽しみメニューは本当に手がコンデます。
初心の『発酵時間を利用して作る簡単なお菓子』・・・とはいきませんねー

今日も時間内で出来上がりホッとしました。
明日は特別レッスンを予定しています。
「準備OK!」です


カテゴリ: パン教室

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Posted on 2012/01/26 Thu. 22:27    TB: 0    CM: 0

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