『毎日の暮らしにひと手間を・・・』

 
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ありがとうございました! 

カフェ当日、前回より段取りを確認してバタつかないよう!と思っていましたが。
案の定、慌てましたっ!

おまたせしてしまってごめんなさい~!

祝日のためか、お昼時からみなさんワインやビールをおいしそうに飲んでくださいました!
そのためとっても雰囲気が楽しそうで、こちらもとても楽しかったです。
ゆっくりしていただけたでしょうか・・・。
また来てくださった方もいて、有難いの一言です。

こちらは当日のメニューポスターです。
娘の手作り。
DSC_0593.jpg


こちらは春野菜と筍のタルティーヌ、卵とオリーブの自家製ソース。
今回は、前回のタルトフランベ風と2種類にしたのですがどちらも同じくらいご注文いただきました。
予想以上にアツアツ、巨大なため(24cmのカンパーニュです!)、食べにくかったかもしれませんが、食べごたえがある自慢の一品です!粉は道産を使いました。具と合うような配合を目指しました!

DSC_0589.jpg

東京は梅雨、夏となるので次回はちょっと先かもしれませんが、こんな素敵なところで2回もやらせていただき、
たくさんのお友達やお客様に食べていただいたので感謝です。
改めてお礼申し上げます。
ありがとうございました!!

カテゴリ: カフェ

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Posted on 2012/05/01 Tue. 08:06    TB: 0    CM: 0

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