『毎日の暮らしにひと手間を・・・』

 
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新型発酵器 

先週、突然実家の母が転んだ。と・・・
高齢なのに本人はあまり自覚がなく(いつまでもみんな若いと思っているのは同じですが・・・)
結局ひざのサラにひびが入り右足ギブス状態、自宅療養で動かないようにするしかないようです。
いろいろありましたが木曜日の夜に帰宅しました。
前日から関東に住む娘が犬を連れて急遽帰ってきていました。

突然のことで火曜日、水曜日のレッスンは延期にさせていただき本当に申しわけありませんでした。
帰ってから直ぐに金曜日のレッスン準備・・・「ふぅ~~~!」と思うまもなくでしたが何とか終わりました。

3月は何かと皆さんもお忙しく12時半終了とのことで本当にバタバタなレッスンになってしまいましたが
2種類のパンとお楽しみメニューを作る事ができました。

先週、届いていた“新発酵器”
発酵器

大活躍でした!
発酵器2台
ガスオーブン2台
コネ器・・・数台
ものがどんどん増えますがこれ以上はいらないですね。

“道具は使ってこそ活きる”
コレに尽きます!


連日の報道からすっかり民放各社通常法にもどりなんと深夜の放送も続いてます。
節電・・・いったいどこから実施していくのが一番いいのかもっと真剣に考えて
欲しいものです。

何が必要で不要なのか・・・



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Posted on 2011/03/20 Sun. 12:03    TB: 0    CM: 0

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