『毎日の暮らしにひと手間を・・・』

 
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今週もレッスン続き 

小梅

今週もはじまりました。
昨日月曜日は“シフォンケーキ講習”
毎回お二人をお迎えしてレッスンしています。
「味が良いですねぇ~」「ふんわりおいしい~」と喜んでいただき嬉しいです!

今日火曜日は“講師研究科”
こちらのレッスンもお二人です。

今日は菓子バラエティーというカリキュラム
6種類の菓子パンを作りました。

お楽しみメニューも作り試食の時間はホッとします。
内容もこ~~~い講師研究科。 24回のカリキュラムがあります。
少々ハードですが気持ちは楽しみながら作っていきましょうね!


この季節限定
毎日のように注文していた梅が届いています。

昨夜は梅サワーを作りました。
今日はまたおいしそうな南高梅が届きました。

もう少し完熟させて梅ワインにする予定です。


上の小梅ちゃん
おいしく漬かり毎日数粒食べています。
先日の醤油漬けの醤油はドレッシングにしたりと活躍中です。


忙しいけど楽しい6月
季節限定の作業が続きます。




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カテゴリ: その他

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Posted on 2011/06/14 Tue. 21:23    TB: 0    CM: 0

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